Soy muy fan de Pastelerias Mallorca. Elaboran productos de mucha calidad y ofrecen un trato muy bueno en sus pastelerías físicas.
Pero lo que me ha llamado la atención es el tráfico de pedidos por encargo que se ve en sus cafeterias.
Si entras en su web (http://www.pasteleria-mallorca.com) ofrecen estos dos servicios:
Pocas cafeterías-pastelerias ofrecen estos servicios.
Han sabido adaptar un negocio tradicional a un consumo express, por encargo y digitalizado.