Pastelerías Mallorca ofrecen algo diferente y adaptado a los nuevos consumidores.

Soy muy fan de Pastelerias Mallorca. Elaboran productos de mucha calidad y ofrecen un trato muy bueno en sus pastelerías físicas. 

Pero lo que me ha llamado la atención es el tráfico de pedidos por encargo que se ve en sus cafeterias. 

Si entras en su web (http://www.pasteleria-mallorca.com) ofrecen estos dos servicios:


Pocas cafeterías-pastelerias ofrecen estos servicios. 

Han sabido adaptar un negocio tradicional a un consumo express, por encargo y digitalizado.

Lo mejor que puedes hacer si haces campaña en Black Friday es recopilar información de los clientes.

black-friday

Si has pensado en unirte al famoso Black Friday, ademas de rebajar los precios de tus productos o servicios, deberías tener una estrategia de captación de información de los clientes interesados en tus productos. Piensa que la labor que hay que hacer después es vender los mismos productos o parecidos a los mismos clientes con un precio más elevado.

Como recomendación, no te centres demasiado en Black Friday y piensa en la estrategia de después.

¿Que datos son necesarios recopilar?

  1. Nombre
  2. Correo electrónico
  3. Teléfono
  4. Dirección (Tampoco es demasiado relevante si más o menos tienes ubicados a tus clientes).

Añade esta información a tu base de datos y piensa en la siguiente estrategia.

Si estás cometiendo el error de no tener base de datos de clientes y de posibles clientes. En evernes.com te podemos ayudar a solucionar esta cuestión. Una de las herramientas que implantamos a nuestros clientes es la posibilidad de gestionar listas de contactos y poder enviar comunicados con información de productos y servicios que ofrecen.